学校ほのじ

料理の作り方を教えたり、料理を作って食べてもらうことを仕事としている私は、料理はエンターテインメントで、そのま ま思いやりだと感じています。思いやりは、どうにもならない空腹があって初めて身に沁みるようなものですが、かえって そのために、求めて腹を減らすという皮肉な努力も生まれているのが今の現実かもしれません。学校「ほのじ」は、料理を通じて、うまいものを作ることを通して、人生を痛感できる場でありたいと思います。
学校「ほのじ」　校長　堀澤宏之

2009年9月　イベント＆お知らせ

【更新日】2009年9月2日(水)

◆9/19（土）　10：30〜　ファーストサインセラピスト養成講座（要予約）

◆9/20（日）　9:30〜　第１０回ワルノリ俳句ing　「上野村満喫の旅」

◆9/20（日）・/21（月）　9：00〜　出張ほのじ　「焼きまんじゅうアイス即売会inまほーばの森」
※両日のランチ営業はお休みいたします

◆9/26(土)・/27（日）　12:00〜　第14回アンティーク着物市　


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