学校ほのじ

料理の作り方を教えたり、料理を作って食べてもらうことを仕事としている私は、料理はエンターテインメントで、そのまま思いやりだと感じています。思いやりは、どうにもならない空腹があって初めて身に沁みるようなものですが、かえってそのために、求めて腹を減らすという皮肉な努力も生まれているのが今の現実かもしれません。学校「ほのじ」は、料理を通じて、うまいものを作ることを通して、人生を痛感できる場でありたいと思います。

学校「ほのじ」　校長　堀澤宏之

11月は変則着物市

【更新日】2009年11月20日(金)

日をおうごとに冬の気配が近づいてきますね。
今年の着物市もあと2回となりました。
11月は22日(日)、23日(月)です。
今月は着物市の他にも足利での骨董市、栃木県での着物市があるため、かなり仕入れに力を入れました。
お正月向け、結婚式のお呼ばれ向けなどの現代物から、常に力を入れている銘仙も新商品がたくさんです。
お楽しみに！

無二。高山華代

※11月22日(日)、23日(月)、24日（火）の3日間、ランチ営業はお休みいたします

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