学校ほのじ

料理の作り方を教えたり、料理を作って食べてもらうことを仕事としている私は、料理はエンターテインメントで、そのま ま思いやりだと感じています。思いやりは、どうにもならない空腹があって初めて身に沁みるようなものですが、かえって そのために、求めて腹を減らすという皮肉な努力も生まれているのが今の現実かもしれません。学校「ほのじ」は、料理を通じて、うまいものを作ることを通して、人生を痛感できる場でありたいと思います。
学校「ほのじ」　校長　堀澤宏之

2008年11月のイベント＆お知らせ

【更新日】2008年11月3日(月)

11/15(土)　 新規講座「マクロビオティック入門」開講　１０：００〜１２：００

11/15(土)　 第11回駅前寄り合い「季節はずれの八木節音頭」　１５：００〜

11/22(土)〜24(月）　 アンティーク着物市　１２：００〜１８：００

10/29(土)〜12/1(月） 　おりばぁ作品展　「手織り展」　１０：３０〜１６：００(最終日は１５：００まで）
＊毎月第2･4金曜日にほのじで裂き織り作品を製作しているおりばぁのみなさんによる作品展。
　レベルは高い！価格は安い！

『第11回駅前寄り合い』について（「あるまちニュース」に掲載）
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