学校ほのじ

料理の作り方を教えたり、料理を作って食べてもらうことを仕事としている私は、料理はエンターテインメントで、そのま ま思いやりだと感じています。思いやりは、どうにもならない空腹があって初めて身に沁みるようなものですが、かえって そのために、求めて腹を減らすという皮肉な努力も生まれているのが今の現実かもしれません。学校「ほのじ」は、料理を通じて、うまいものを作ることを通して、人生を痛感できる場でありたいと思います。
学校「ほのじ」　校長　堀澤宏之

2009年6月　イベント&お知らせ

【更新日】2009年6月16日(火)

◆6/21（日）　ランチは貸切の営業となります　

◆6/21（日）　小さなチェンバロ　ライブinほのじ「夏至のあかり」１８：００〜
　　　　　　　　※チケットは完売いたしました　

◆6/27（土）・/28（日)　第11回アンティーク着物市　１２：００〜１８：００　

【予告】↓
◆7/5（日）　第8回ワルノリ俳句ing　「上信電鉄　上州富岡の旅」
　　　　　　　　　　　　
《お知らせ》
ただいま、カルチャースクール新規受講生を募集しております。築120年の古民家で、月に2回の手習いはいかがでしょうか。詳しくは「講座案内」まで。

↓「カルチャースクール」の詳細は、当ホームページ内「講座案内」でご確認ください。


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