| 講座名 |
講師 |
日時 |
受講料 |
教材費 |
日本料理ことはじめ
〜誰でもできるシンプル料理〜
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堀澤宏之 |
| 第1・第3月 |
10:00〜12:00 |
| 第1・第3月 |
13:00〜15:00 |
| 第2・第4月 |
10:00〜12:00 |
| 第2・第4木 |
14:00〜16:00 |
| 第2・第4金 |
14:00〜16:00 |
| 第2・第4土 |
10:00〜12:00 |
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各5,775円
(月2回、1ヶ月分)
|
込 |
| 講座内容 |
ほんのちょっとしたコツでおいしい料理はできるもの。家庭料理から料理屋の一品まで、初心者の方にもわかりやすく説明します。 |
講師紹介 |
先生になりたくて大学に入るも、やりもしない学校教育に閉塞感を抱き料理の道へ。板前懐石「なつめ」を経営する傍ら、テレビ番組の料理アドバイザー、群馬県小中高家庭科研修講座講師などを歴任。数年前から郷土料理の研究を始める。利酒師、食養管理士。
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アットホームな雰囲気の中、きほんの基からプロの技まで、楽しく学んでます☆伊勢崎市・女性
料理ができるようになって楽しみが増えました。レパートリーを増やしたいです。伊勢崎市･女性
身近な材料から美味しい×２料理が完成する。ためになるね〜。前橋市・女性
| 講座名 |
講師 |
日時 |
受講料 |
教材費 |
マクロビオティック入門
〜美容と健康にいい食事〜
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堀澤宏之 |
| 第1・第3土 |
10:00〜12:00 |
| 第2・第4土 |
13:00〜15:00 |
| 第2・第4月 |
13:00〜15:00 |
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6,825円
（月2回、1ヶ月分）
|
込 |
| 講座内容 |
食べることで美しくなる’をテーマに、マクロビオティックの考え方、調理法を学びます。体質改善をしたい方にもおススメ。 |
講師紹介 |
―
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実際に作ってみることで切り方のコツやマクロビを理解し、食生活に取り入れやすくなりました。太田市・女性
野菜だけなのに大満足！料理も覚えつつ、夕食のおかずの足しもできて、おいしいことずくし。伊勢崎市・女性
| 講座名 |
講師 |
日時 |
受講料 |
教材費 |
気がきくつまみの作り方
〜おいしくお酒を飲むために〜
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堀澤宏之 |
| 第2・第4土 |
18:30〜21:00 |
| 第1・第3月 |
18:30〜21:00 |
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7,350円
（月2回、1ヶ月分）
|
込 |
| 講座内容 |
利酒師の資格を持つ講師がその都度厳選した日本酒を飲み比べながら、酒の肴のレパートリーを増やします。注：アルコールの入る講座のため車でのお越しはご遠慮くださいませ。 |
講師紹介 |
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短時間で作れて美味しいのでいつも驚きです！ワイン党だった私が日本酒好きになりました！高崎市・女性
初心者もベテラン主婦も、各自のレベルに合わせて教えてもらえるのでありがたいです。伊勢崎市・男性
お問いあわせ
